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Galettes légères au son d'avoine et à la fleur d'oranger - Juliette Lalbaltry
Galettes légères au son d’avoine et à la fleur d’oranger

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="30" css_animation=""][vc_column][vc_column_text][dropcaps type='normal' font_size='32' color='#303030' background_color='' border_color='']D[/dropcaps]es petites galettes que je trouve tout simplement délicieuses! Elles sont légères et parfaites pour le petit déjeuner avec de la confiture ou tout simplement pour un petit en-cas dans la journée. Le son d'avoine permet...

Salade de pastèque à la féta et à la menthe fraiche - Juliette Lalbaltry
Salade de pastèque à la féta et à la menthe fraiche

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="30" css_animation=""][vc_column][vc_column_text][dropcaps type='normal' font_size='32' color='#303030' background_color='' border_color='']J[/dropcaps]e vous propose une petite recette que j'affectionne tout particulièrement et que je me fais sans cesse l'été! Il s'agit d'une salade de pastèque à la féta et à la menthe fraiche. Une pur délice, sain,...

Petites glaces légères à la fraise - Juliette Lalbaltry
Petites glaces légères à la fraise

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="30" css_animation=""][vc_column][vc_column_text][dropcaps type='normal' font_size='32' color='#303030' background_color='' border_color='']C[/dropcaps]et été il va faire beau, il va faire chaud et tu auras atrocement envie d'une glace au soleil! MAIS le Magnum double chocolat, nappage caramel, éclats de brownies, inclusions d'Oréo et supplément chantilly te fait déjà peur? Je comprends...

Salade de pâtes aux fèves - Juliette Lalbaltry
Salade de pâtes aux fèves, haricots plats, féta et menthe fraiche

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="30" css_animation=""][vc_column][vc_column_text][dropcaps type='normal' font_size='32' color='#303030' background_color='' border_color='']J[/dropcaps]e vous propose une recette que je viens de tester et dont je suis littéralement tombée amoureuse...

Juliette Lalbaltry CLAFOUTIS ANANAS ET LAIT DE COCO
Clafoutis à l’ananas et au lait de coco

« Le clafoutis c’est un petit peu l’inconditionnel des desserts de l’été. Très souvent à la cerise, il est la star des déjeuners en famille ou la petite douceur idéale à la fin d’un barbecue. Aujourd’hui on revisite ce grand classique de la pâtisserie dans...

Tarte à la framboise et à la rhubarbe - Juliette Lalbaltry
Tarte « Ingalls » aux framboises et à la rhubarbe

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="30" css_animation=""][vc_column][vc_column_text][dropcaps type='normal' font_size='32' color='#303030' background_color='' border_color='']U[/dropcaps]ne recette très très simple mais délicieuse… La tarte aux framboises et à la rhubarbe! Elle n’est pas trop sucrée, légèrement acide et elle fond dans la bouche. Bref, une petite gourmandise sur laquelle...

Juliette Lalbaltry PAIN PERDU À L'ANANAS RÔTI
Pain perdu à l’ananas rôti

« Tout le monde connaît la recette du pain perdu : du pain rassis, des œufs, du lait, un peu de sucre et le tour est joué ! Facile ! On tente donc aujourd’hui la version améliorée de cette petite gourmandise en y ajoutant de...

Juliette Lalbaltry RIZ SAUCE CHIEN HD
Riz sauce « chien »

« La « sauce chien » est un incontournable de la cuisine antillaise. Composée de citron vert, de gingembre et de cive, elle accompagne merveilleusement bien le riz et toutes les grillades de l’été. Sa délicieuse combinaison de saveurs vient parfumer les viandes et rehausser...

Poulet au lait de coco, à la coriandre et au curry - Juliette Lalbaltry
Poulet au lait de coco, à la coriandre et au curry

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="30" css_animation=""][vc_column][vc_column_text][dropcaps type='normal' font_size='32' color='#303030' background_color='' border_color='']U[/dropcaps]ne recette très facile à réaliser et surtout très bonne. Ça peut paraître simpliste comme ça, mais je peux vous assurer que c'est à tomber. Un vrai délice, aussi bien pour les yeux que pour les papilles...